Pengertian Operasi

Operasi adalah kesatuan kegiatan dari keseluruhan fungsi yang ada di
perusahaan untuk melaksanakan rencana strategis untuk dapat terus bertahan dan
beroperasi. Kegiatan produksi dan manufaktur adalah bagian dari fungsi operasi.
Pada umumnya terdiri atas berbagai fungsi seperti pembelian, pengelolaan
material, produksi, kontrol persediaan, kontrol kualitas output dan pemeliharaan.
Definisi kegiatan operasi terdiri dari pengelolaan fungsi organisasi dalam
menghasilkan barang dan jasa, adanya sistem transformasi yang menghasilkan
barang dan jasa, serta adanya pengambilan keputusan sebagai elemen penting dari
manajemen operasi.
Dalam arti sempit, manajemen operasi berkaitan dengan produksi barang
dan jasa. Setiap hari kita menjumpai barang atau jasa yang melimpah, dimana
semuanya itu dihasilkan dibawah pengawasan manajer operasi. Orientasi manajer
operasi ialah mengarahkan keluaran/output dalam jumlah, kualitas, harga, waktu
dan tempat tertentu sesuai dengan permintaan konsumen.
Dalam sebuah perusahaan operasi merupakan salah satu fungsi dari bisnis
disamping financial, marketing, maupun personalia. Operasi tidak dapat berdiri sendiri,
melaikan harus selalu berhubungan dengan fungsi-fungsi lainnya. Setiap perusahaan
memiliki fungsi operasi, maka manajemen operasi berfungsi untuk me-manage fungsi
operasi dalam suatu organisasi.