Keputusan Pembelian

Keputusan pembelian konsumen adalah proses penyelarasan yang
menggabungkan pengetahuan untuk mengevaluasi dua atau lebih perilaku alternatif
dan memilih satu diantaranya (Sartia et al., 2013). Konsumen dalam melakukan
keputusan pembelian mengambil beberapa peran. Peran tersebut antara lain
pengambil inisiatif, orang yang mempengaruhi, pembuat keputusan, pembeli dan
pemakai (Arie et al., 2013). Keputusan pembelian minyak goreng kelapa (coconut
cooking oil) memiliki beberapa tahapan yang muncul setelah ada ketertarikan dan
ingin memakai produk yang dilihat. Tahap pengenalan kebutuhan dimana
responden tertarik membeli minyak goreng untuk kesehatan dan motivasi ingin
sehat. Pemenuhan kebutuhan, pemahaman kebutuhan, proses mencari barang,
proses evaluasi dan pengambilan keputusan pembelian (Dinawan, 2010).
Meningkatnya tingkat pendapatan berpengaruh secara positif terhadap
peningkatan konsumsi. Daya beli kebutuhan tidak pokok dan penghargaan akan
waktu semakin meningkat sehingga menyebabkan konsumen menuntut pada
kenyamanan dalam berbelanja (Setiadi, 2013). Daya beli konsumen merupakan
salah satu aspek yang perlu diperhatikan dalam memenuhi pemahaman subyektif
dari produsen atas sesuatu yang bisa ditawarkan (Brigham dan Huston, 2014).