Analisis darah dari NDNS tahun 1997 menemukan bahwa:
a. 13 % anak laki-laki dan 27% anak perempuan mempunyai kadar ferritin
serum rendah, yang menunjukkan cadangan zat besi yang rendah.
b. Kadar darah vitamin C, folat, riboflavin, dan tiamin rendah.
c. 8% anak laki-laki dan 11, 5% anak perempuan mempunyai kolesterol
plasma di atas 5,2 mmol/L.
d. Penggunaan garam meja berhubungan dengan peningkatan tekanan
darah sistolik
e. 10-25% mempunyai kadar plasma vitamin D rendah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar