Assortment Planning

Perencanaan jenis barang merupakan proses pengambilan keputusan secara
kuantitatif yang spesifik di dunia ritel guna memenuhi kebutuhan pelanggan
(Bahng & Kincade, 2014). Jenis barang di retailer memiliki dampak besar dan
dianggap sebagai prioritas utama demi kepentingan bisnis ritel mereka (Kok dkk,
2006). Perencanaan jenis barang ditetapkan dan ditinjau ulang berdasarkan
sistem klasifikasi yang digunakan oleh masing-masing retailer (Kincade dkk,
2004). Kebanyakan retailer menerapkan perencanaan jenis barang dengan
menggolongkan stock keeping unit (SKU) ke dalam kelompok-kelompok yang
disebut kategori atau kelas yang telah ditentukan (Kok dkk, 2006). Beberapa
peneliti pemasaran menyimpulkan bahwa unit dasar analisis untuk model
pemasaran pilihan adalah merek (Fader & Hardie, 1996). Namun, Fader dan
Hardie (1996) melaporkan bahwa konsumen, produsen, dan retailer membuat
keputusan lebih banyak di tingkat stock keeping unit (SKU), yang mencerminkan
gaya, warna, ukuran, dan kain, dibandingkan dengan menggunakan merek.
Secara umum, keberhasilan perencanaan jenis barang meliputi
menyeimbangkan antara berapa banyak kategori atau variasi, berapa banyak
stok keeping unit (SKU) di setiap kategori, dan jumlah inventaris yang
dialokasikan ke SKU (Mantrala dkk, 2009).