Pengembangan kebijakan untuk sektor pertanian-pangan suatu negara membutuhkan pendekatan yang komprehensif dan membutuhkan informasi tentang permintaan dan penawaran. Kebijakan pertanian di negara berkembang, pada umumnya, cenderung untuk fokus pada sisi penawaran, bukan pada sisi permintaan. Tantangannya adalah untuk menyeimbangkan kebutuhan pangan dan gizi yang sejalan dengan persyaratan pembangunan sektor pertanian. Sebab itu di sisi permintaan, keputusan tentang kebijakan pangan memerlukan pengetahuan tentang harga dan elastisitas pendapatan. Informasi ini diperlukan untuk mengukur dampak harga dan kebijakan terkait pada konsumsi makanan. Parameter permintaan dapat diandalkan memfasilitasi analisis kebijakan untuk memenuhi kebutuhan pangan dasar penduduk. Alasan utama untuk ketidakpastian tentang persyaratan makanan adalah karena pengetahuan yang tidak sempurna mengenai parameter ini (Mukhtar, et. al, 2010).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar