Manajemen Produksi dan Operasi terdiri dari kata manajemen, produksi
dan operasi. Terdapat beberapa pengertian untuk kata manajemen itu sendiri.
Menurut Assauri (2008:18) pengertian manajemen adalah kegiatan atau usaha
yang dilakukan untuk mencapai tujuan dengan menggunakan atau
mengoordinasikan kegiatan-kegiatan orang lain. Dalam pengertian ini terdapat
tiga unsur yang penting, yaitu adanya orang yang lebih daripada satu, adanya
tujuan yang ingin dicapai dan orang yang bertanggung jawab akan tercapainya
tujuan tersebut. Sedangkan menurut Herjanto (2007:2) pengertian manajemen
pada umumnya, yaitu mengandung unsur adanya kegiatan yang dilakukan dengan
mengkoordinasikan berbagai kegiatan dan sumber daya untuk mencapai suatu
tujuan tertentu.
Istilah produksi dan operasi sering dipergunakan dalam suatu organisasi
yang menghasilkan keluaran atau output, baik yang berupa barang maupun jasa.
Menurut Assauri (2008:17) mendefinisikan produksi secara umum sebagai suatu
kegiatan atau proses yang mentransformasikan masukan (input) menjadi hasil
keluaran (output). Sedangkan menurut Rosenberg dalam Haming (2011:25)
mendefinisikan operasi yang berasal dari kata operation yang kemudian
diterjemahkan operasi atau operasional merupakan suatu proses atau tindakan
tertentu yang menjadi unsur dari sejumlah kegiatan untuk membuat suatu produk.
Operations (jamak dari operation) menunjukkan jumlah semua kegiatan atau
proses yang diperlukan untuk memproduksi barang atau jasa tertentu. Dari istilah
tersebut maka Handoko (2000:3) menyatakan bahwa manajemen produksi dan
operasi merupakan usaha-usaha pengelolaan secara optimal penggunaan sumber
daya-sumber daya (atau sering disebut faktor-faktor produksi), tenaga kerja,
mesin-mesin, peralatan, bahan mentah dan sebagainya. Dalam proses transformasi
bahan mentah dan tenaga kerja menjadi berbagai produk atau jasa.
Dari uraian di atas, dapatlah disimpulkan bahwa manajemen produksi dan
operasi merupakan suatu kegiatan atau usaha untuk mencapai tujuan dalam
memproduksi barang atau jasa tertentu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar